第34节
填满油料的油圈依次放入榨油槽内,榨油槽是用大木板拼接而成。木槽下面嵌着个厚木板做底盘,底盘上凿了个圆形的小沟,用来流油。 用木板将榨油槽里的油圈挤压紧密后,上面插着一个大木楔,一根大圆木吊在榨油槽前面,高度正好可以击打到榨油槽上插着的木楔。 工人将圆木往后拉到能拉的最远距离,随后快速的向前击打木楔,油圈因为挤压,油料里的油便从油槽中慢慢的流了出来。 胡麻榨出来的油是黄褐色的带着一些微微的红,色泽透亮。 沉淀后再过滤掉草屑,胡麻油便成了。 榨过一次的油料,要将之前的工序再进行一遍继续复榨,将之前没榨出来的油榨出来。 赵柯然拿到了第一瓶油,他直接给了王春花。 胡麻含的主要营养成分是a-亚麻酸,其功效类似于鱼油。而这个成分不能高温加热,会破坏其营养价值。 王春花听了赵柯然说的什么营养不营养的,听了半天也没听懂。 她只知道这下子有便宜油可以吃了! 胡麻油带着特有的油香,王春花用它烙了个饼。 晚上小豆丁们喝着鲜香的豆腐汤,配着油香四溢的胡麻饼,吃了个肚圆。 赵小鱼吃的一嘴油,“这个可和包子,豆腐卷一样好吃!我还能再吃好多呢!” 霍安咽下了嘴里的饼后说:“县令大人不是说晚上吃多了睡觉,会积食不好?” 赵小鱼瞬间蔫哒哒的,他可怜兮兮的咬了一口饼,“那我今晚就不睡了吧,这样就不会积食了。” 平时除了爱吃就爱睡的小鱼蛋,在睡觉这个旧爱和胡麻饼新欢之间,终究还是选择了新欢。 霍安:算了…他没事和赵小鱼讲什么道理啊…